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執筆者の写真トレンドクリエイツ

【お仕事紹介】「フルーツ大福製造」のお仕事について

皆さんこんにちは!


トレンドクリエイツの奥村です(´•ᴗ•` )

気温の変化の落差で体調を崩さないように注意してやっていきましょう୧(⑅˃ᗜ˂⑅)୨

では今回もトレンドクリエイツでやっているお仕事紹介をしたいと思います!

今回は「フルーツ大福製造」のお仕事についてご紹介いたします!

このフルーツ大福の製造は「施設外就労」となっています!

なのでトレンドクリエイツの施設ではなく就労する現場に直接行っていただく形になりますε=ε=٩(๑・∀・)۶

実際に勤務する現場は白を基調とした清潔感のあるキレイな調理場です。

(もし薄暗ーい雰囲気の工場のようなところを想像していたらご安心ください!ε-(´∀`*))

実はこのお店なんですが、テレビやSNSの多くのインフルエンサーからも取り上げられるくらい超人気のお店なんです!٩(°̀ᗝ°́)و

皆さん楽しんで作業してもらっています(^^)/

それではここから具体的な業務の内容について見ていきましょう!

まず、午前はフルーツのカットや仕込みから始まります。

大福にするフルーツの例として、イチゴ、みかん、キウイ、オレンジなどがあります。

フルーツの皮をむいて、イチゴのヘタをとったり、みかんの白い筋をとったり食べられるような状態にしていきます。

午後からは包餡(大福の生地・あんこの部分を作りフルーツを包んでいくこと)の作業を主に、他にも包装用の箱やシールを作製したり、大福をきれいに真っ二つに裁断するための紐を取り付けたりもします。

(こちらのお店のフルーツ大福は断面が綺麗でかわいらしく、「映える!」と人気なんです!もちろん味もとても美味しいですよ!)

フルーツ大福の製造は果物ごとに違う仕込みのやり方を覚えたり、生地とあんこを決まった薄さに包み込む訓練も必要になってきます。

しかし自分の手で作ったフルーツ大福が実際に店頭に並び、お客様に美味しい美味しいと食べてもらい、テレビやSNSで紹介されもっと多くの方に味わってもらえたときの喜びは本当に最高です!!(๑>◡<๑)

また、トレンドクリエイツからこちらのお店に一般就労の実績もあります!!!୧(⑉•̀ㅁ•́๑⑉)૭

皆さんのがんばりや努力を認めてもらえるチャンスもあります!!

以上で今回のお仕事紹介コーナー、フルーツ大福の製造編を終わりたいと思います!


他にも、当社はA型就労継続支援では珍しいSNSの運用代行や今流行りの

フルーツ大福の製造作業など、一つの業種に縛られない!

いろんな分野で活躍できる利用者さんのスキルアップを目指しています!


SNSの運用やフルーツ大福の製造作業以外にも、企業様の集客データ入力、

名刺デザインからの作成、商品の真空パック作業、ECサイトの運営、

WEBマーケティング調査、動画編集や画像編集など様々なお仕事を

しています!


是非興味のある方は見学にお越しくださいませー( ^∀^)


デザインをしてみたい!マーケティングの知識を身につけたい!

自分のスキルを活かしてみたい!

SNSの運営をやってみたい!など、したい!やりたい!をたくさん出来る

環境を作っております!!


動画編集やSNSの知識など興味があるって方は是非お電話ください(^^)/

未経験でも知識がなくても興味だけでも大丈夫ですよー♪


まだまだ、いろんなお仕事も増えています( ^∀^)


まだまだコロナで心配かもしれませんが、当施設は常に

消毒と室内は全熱交換機がフル稼働してますので、窓も

開けていますが、常に部屋の換気をしております(^^)v

職員一同皆さまのご連絡お待ちしております。


じゃまた!


〜トレンドクリエイツ 奥村〜


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