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【医食同源・うつを討つ!】濃厚!あったかメニュー紹介~サバの水煮缶みそしる~【Part5】①


皆さんこんにちは!


トレンドクリエイツの奥村です(´•ᴗ•` )



今回は「医食同源・うつを討つ」シリーズ!!(⑉>ᴗ<ノノ゙✩:+✧︎⋆


このシリーズはワタクシがうつ病を克服した、

そして再発防止のために食べている(糖質制限の)メニューや

気を付けて摂取しているものなどを紹介していくものになります!


うつ病以外にも、不安障害、ADHDなどの発達障害、

女性の方のPMSや生理不順、他にもただダイエットをしたい方、

健康を目指したい方にも役立つ内容となっております!!(*`・ω・)ゞ


糖質の摂取量を減らし、

このシリーズで紹介されているものを食事に取り入れていけば皆さんのつら〜い症状を改善できるはずです!


(糖質制限については、

「【障がいと健康】その病気・障がい、治るかも!?●●●●のススメ(概要編)【Part10】」

「【障がいと健康】その病気・障がい、治りました!●●●●のススメ(実践編)【Part11】」

の2つの記事を読むと本シリーズの理解がより深まるのでよかったら読んでみてネ(。•ω- 。))


さてさて本日はメニュー紹介、、、



「「「サバの水煮缶みそしる」」」です!!\(・ω・)/



皆さんはみそしると言うと豆腐やわかめ、

ネギや大根といったところを連想されるかもしれません(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)ウンウン


相変わらず低糖生活を送っているワタクシは脂身のついたお肉やお魚を食べ続けているのですが、

ある時思いついたのが「あれっ?サバ缶ってDHA,EPA(良質なフィッシュオイル)たっぷりでコスパ最強で栄養満点やし、みそしるか何かにぶち込んだらイケるんとちゃうか!?」と。


そんなわけで早速試してみた結果、

「これは色んな意味でイケるぞ!」ということで今回ご紹介させていただく運びとなりました!٩(❛ο❛๑)و


まずは材料と作り方から見ていきましょう!((((((((((っ・ω・)っ

結論を言ってしまうとめちゃくちゃ簡単な料理ですよ!!



<材料・約2杯分>

・水 約300ml

・お好きなサバの水煮缶 一缶

・わかめ 一つまみくらい

・みそ 大スプーン一さじ分くらい(お好みで!)


<作り方>

①鍋に水を入れて沸騰させる。


②沸騰して数分したらみそを入れてこす。


③サバの水煮缶を開封し、煮汁のみを先に入れて軽くかき混ぜる。

(フタで身を押さえながら垂らすと入れやすいですよ!)


④サバの身をスプーンでお好みの大きさにほぐしたり砕いたりしながら入れる。


⑤わかめを入れる。


(⑥味見をして味の濃さを微調整する。)


できあがり!!(๑>ڡ<๑)


いかがでしたでしょうか?包丁などの器具を使わないしめちゃくちゃ簡単でしょう!(´。✪ω✪。 ` )

コツやポイントも大したものはなく、強いて言うなら味見をすることくらいですかね!(๑•̀ㅂ•́)و✧


次回に続く

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