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【障がいと健康】朝食をとるメリット・とらないデメリット・何を食べるべきかをご紹介!【Part19】


皆さんこんにちは!


トレンドクリエイツの奥村です(´•ᴗ•` )



朝晩はうすら寒い気候になってきましたね!

栄養をしっかり摂って布団もしっかり被って風邪をひかないように今日も頑張っていきましょう!



皆さんは毎日きちんと朝ごはんを食べていますか??(¯•ω•¯)

ワタクシは当然毎日ちゃんと朝食とってますよ!٩( 'ω' )و


皆さんもよく「朝はしっかり食べようね!」だとか「朝食はきちんと食べましょう!」だとかは、

誰しもが小学生の時から耳にタコができるくらい聞かされたと思います。

そこで、今回は朝食をとるメリットやとるべき理由・とらないとどうなるかという観点で

お話を進めていこうと思います!


オチとしては、「朝食は何がなんでもとれ!」です!(っ・д・)三⊃

それでは、いきまっしょい!٩(`・ω・´)و



○(大前提)朝は一番エネルギーが枯渇している時間帯である


朝というのは前日の晩ごはんから時間間隔が長く空いていて、

さらに就寝中は一切食事をしていないので、

朝起きたタイミングは身体の栄養素・エネルギーが一番不足しているということになります。

(たとえ夢の中でたらふく食べても現実には反映されていませんからね!)


また、この栄養が不足している状態だと筋肉は分解モードになりがちで、

エネルギーが不足すると身体は筋肉を分解してエネルギーを作り出そうとします。

よく食べる量を減らすダイエットの一環で朝食抜きダイエットというのを聞くかもしれませんが、

実はそれを続けると筋肉が落ちて体脂肪が増えやすくリバウンドしやすくなるため相当危険なんですよ!(; ・`д・´)


したがって、このような状態を回避するためにも朝食はとるべきなんです。

朝食をとらないことで生じる様々なデメリットは他にもあります!( ˟ ⌑ ˟ )



○朝食をとることで目が覚め、体内時計が正確に動き出す


先ほどお話ししたように、

朝起きた直後は体内のエネルギーが不足しているため脳も身体も目覚めていません。

(朝起きたらボーッとした感じなのはそういうことです!)


そこで朝食をとることで脳・腸・筋肉などにエネルギーを送ることで一日のスタートが明確となり、

体内時計が正確に動き出していくのです!୧( ˃◡˂ )୨


また、うつ病などの脳やメンタル系の障がいや疾患をお持ちの方は生活習慣や体内時計というものが非常に重要になってきます。

その治療や改善のためには規則正しい生活リズムや正しい食事方法が必要不可欠だからです\_(・ω・`)ココ重要!


ワタクシもうつの症状が最盛期だった頃、

朝起きても何もやる気が起こらない→朝食も食べない→栄養不足で余計にメンタル悪化・ついでに体調も悪化→さらにうつ病が悪化→余計に食べなくなる→もっともっと悪化→…というデススパイラルに嵌まっていました。。


ワタクシが今こうしてうつ症状を抑えて元気になっている背景には、

やはり朝食をしっかりとることを含めて生活習慣(+食習慣)を正したのが本当に大きいと思っています!!



○朝食をとらない人はイライラしやすい・太りやすい


朝食をとらないでいると脳や身体にエネルギーが不足したまま日中活動を行うことになるので、

頭が働かない・ボーッとする・集中力が続かない・イライラしやすい、といった状態になってしまうのです_(:3 」∠ )_


しかし朝食をきちんととることで脳や身体にエネルギーが行き渡り、脳の働きが活発化し、

食事による幸せホルモン「セロトニン」の分泌もあってイライラしにくくもなるのです!(゚ロ゚*)


また、先ほど若干お伝えしたように朝食をとらないままだと筋肉が分解されやすく太りやすくなる以外にも太りやすくなる要因があります。

朝食をとらないで空腹の状態でいきなり昼食をとると、血糖値が急上昇します。

急上昇した血糖値を下げようと、身体は糖を余計に吸収しようとします。

そして余分な糖は体脂肪となるため、朝食をとらないと太りやすくもなってしまうのです!( ˟ ⌑ ˟ )


やはり朝食を抜くダイエットというのは、本当のダイエットの観点や健康の観点から見てもあり得ないということなんです!m9っ`Д´)

もちろんこのような血糖値の超絶乱高下はメンタルにも大ダメージが来ます_( _´ω`)_



以上のような観点から朝食をとるメリットをまとめると、


・朝食をとることで全身に枯渇したエネルギーを供給できる

・朝食をとることで生活リズムを整えやすくなる

・朝食をとることで活発に動けるようになる

・朝食をとることで太りにくくなる

・朝食をとることでメンタルも整えやすくなる


このような五大メリットを得られます!

逆に朝食をとらないと、これと逆のことがデメリットとして受けてしまうことになるわけですね…!_(:3 」∠ )_


つまり、朝食は何がなんでもとれ!ということですm9( ・ω・)

ただ、何を食べてもいいかというと決してそうでもないので、次からは食べるべきもの・避けるべきもの・ことをご紹介していきます!



◎朝食で食べるべきもの


朝食で食べるべき、特に意識すべきものは「タンパク質」と「食物繊維」です。


タンパク質はご存知の通り身体の構成要素になる最重要栄養素です!

栄養が枯渇した分解モード全開の筋肉にタンパク質を届けてあげることで筋肉の分解を防げます!ᕙ( ˙꒳​˙ )ᕗ


また、食物繊維は第二の脳と呼ばれる腸の環境を整えるために必須です。

実は朝食後というのは一番便が排泄されやすい時間なので、

食物繊維を摂取することで腸内環境を整え、スッキリした状態で一日をスタートできます!٩(ˊᗜˋ*)و


参考になるかはわかりませんが、一応ワタクシのだいたいの朝食メニューを載せておきます!


〔朝食例〕

・ハムorソーセージ(タンパク質・脂質)

・冷凍の肉系のおかず(タンパク質)

・納豆onMCTオイル(タンパク質・食物繊維・脂質)

・青汁プロテイン豆乳割り(タンパク質・食物繊維)


ざっくりとこんな感じの毎朝こんな感じで朝食をとっています!

糖質制限星人なのでごはんやパンは食べずに代わりに脂質を意識してとっています!ദ്ദി( ´◔‿ゝ◔`)

(※たまに大豆粉ベースの食物繊維たっぷりな低糖質パンを、納豆と置き換えて食べることもあります)

比較的安価で、忙しい朝でもサッと短時間で完成する、タンパク質・食物繊維をたっぷり摂取できるようにしています!(๑>◡<๑)


このように、朝食では「タンパク質」と「食物繊維」を意識してとり、そこに必要な分だけ主食でエネルギー源を摂取するのがポイントです!


次からは朝食をとる際に避けるべきものを見ていきましょう!ε=┌(;•_•)┘



×朝食で避けるべきもの・こと


・糖質の過剰摂取&糖質に偏ったメニュー


他の記事でも何度も言っていますが、朝食でも糖質の過剰摂取には注意が必要です!(`乂ω・´*)

枯渇したエネルギー補給のためにご飯お茶碗3杯!なんてやると食べ過ぎ以上に栄養が糖質に偏り倒してしまいます。。


先ほども言ったように朝食で意識するべきはタンパク質中心に食物繊維も忘れないようにすることです!

もしご飯を食べるならよくある和の朝食のように、ご飯お茶碗一杯弱・焼魚・卵焼き・納豆・わかめのみそしるなんかのメニューがベストでしょう!


糖質の過剰摂取だけでなく、栄養が糖質に偏りがちなホットケーキだけ、パンだけ、ご飯だけ、シリアル(コーンフレークやグラノーラなど)だけのメニューも危険です!(乂д・`)



・飲み物だけ


朝食は時間がない中でもエネルギー補給のためにとるべきではあるんですが、牛乳だけ、ちゅーちゅーゼリーだけ、のような飲み物だけの朝食は避けましょう!(•ʚ•乂)

忙しい朝にできるだけ時間をカットしたいのはわかりますが、10秒チャージだけでササっと済ませようとするのは圧倒的タンパク質不足のため危険です!


(余談ですがああいうのってどう頑張っても10秒でチャージするの無理ですよね…?最低30秒はかかるような気がします。飲み物だけ、というならまだプロテインだけの方がまだマシな気もしますが、プロテインはあくまでサプリメントなのでやはり固形の食品からタンパク質を摂取すべきです。)



・菓子パン


菓子パン大好きな皆さんやメーカーさんには大変申し訳ありませんが、この食品だけは本当に名指しでやめとけと主張したいです。。


理由としては砂糖やグルテン(小麦粉由来のもちもち食感)といった脳や身体にとってよろしくないものがたっぷり入っているだけでなく、何よりも猛毒と言っても過言ではないトランス脂肪酸であるマーガリン・ショートニングがほとんど全ての菓子パンに使われているからです。


朝食の菓子パンではタンパク質・食物繊維が圧倒的に足りないだけでなく、うつ・不健康・DEBまっしぐら…

なにせほぼ毎日菓子パンを朝食にしていたワタクシがそうでしたから。。


どうしても朝にパンを食べたいという方は国産小麦パン、全粒粉パンや、マーガリン・ショートニングが使われないバゲットに置き換えることをおすすめします!Σ(๑ °꒳° ๑)


菓子パンというのは字面を見ていただければわかるとおもうのですが、「菓子」パンですからね。

お菓子なんですよ?お菓子とは言ってみれば嗜好品ですから、主食を嗜好品である菓子パンにするという意味でもまずいのではと思います( ˘ω˘ )



今回の内容は以上になります!


ではざっと今回の内容をまとめますと、


・朝食は何がなんでもとれ!

・健康的な一日のスタートのためにタンパク質と食物繊維を意識する!

・糖質の過剰摂取と偏ったメニューは避けるべし!


というわけであります!

今回の記事が皆さんの健康のお役に立てれば嬉しいです!o((*•ω•))o



じゃまた!


〜トレンドクリエイツ 奥村~


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